По данным территориальной схемы обращения с отходами, доля пищевых отходов в общем потоке ТКО составляет от 11 до 59%, в среднем 28%. Помимо пищевых, органика – это еще и биологически разлагаемые садово-парковые отходы.
В зимний период содержание таких отходов в мусорных баках минимально, а наибольшее их количество образовывается в межсезонье. Весной – за счет традиционного спила деревьев и уборки травы, осенью контейнерные площадки наполняют остатками урожая и листвой. Яблоки, арбузы, кабачки, листья – все это быстро гниет, выделяя свалочный газ и жидкие продукты разложения.
В настоящее время в России правила обращения органических отходов законодательно не регламентируются.
Загрязнение органическими отходами препятствует глубокой сортировке
Сейчас органика является наиболее проблемной частью отходов, но в ближайшем будущем может стать стратегически важным сырьем для отрасли животноводства и растениеводства, а также – возобновляемым источником энергии.
При сортировке, даже в крупнейших автоматизированных предприятиях России, отбирают не более 15-20% вторсырья из входящего потока отходов.
«В контейнеры для твердых коммунальных отходов попадают избытки урожая, листва, просроченные продукты. После прессования мусоровозом они превращаются в жидкие, со зловонным запахом вытекают из спецтехники, предназначенной для ТКО, а не жидкостей. И всю эту массу вынуждены перебирать сотрудники мусоросортировочных комплексов, извлекая не больше 15% вторсырья, – комментирует директор ЭкоСтройРесурс Михаил Захаров. – Органические отходы должны собираться отдельно и перерабатываться. Приносить пользу, а не вред».
Переработка в техногрунт
На предприятиях, построенных в России до 2019 г., органика практически не перерабатывалась. Современные же объекты ТКО направляют органические отходы на промышленное компостирование. В закрытых цехах, с помощью специальных бактерий, отходы перерабатывают в технический грунт. При средней температуре 65-70 градусов патогенная микрофлора уничтожается. И там, где на аналогичный эффект в естественных условиях потребуется два-три месяца, на предприятиях процесс займет около 20 дней.
Полученный технический грунт можно использовать для рекультивации, отсыпки дорог, и даже в растениеводстве – по основным характеристикам техногрунт не отличается от обычной земли, на нем хорошо растут различные растения.
Остатки пищи можно утилизировать и в домашних условиях. Как правильно компостировать органические отходы, можно прочитать здесь.
В Самарской области органику будут перерабатывать четыре объекта
Строительство, модернизация и введение новых мощностей регулируется Министерством энергетики и жилищно-коммунального хозяйства Самарской области, в соответствии с принятой территориальной схемы обращения с отходами.
«В ближайшие годы в Самарской области будут введены мощности, которые утилизируют органику, превращая ее в технический и органо-минеральный почвогрунт. В Тольятти, Сергиевском, Кинель-Черкасском, Сызранском районах будут перерабатывать в общей сложности до 185 тыс. тонн органических отходов в год. Заявленный инвесторами срок реализации проектов с 2024 по 2026 год. Региональный оператор обеспечит доставку ТКО на объекты сразу же, как они будут введены», – говорит директор ЭкоСтройРесурс Михаил Захаров.
Однако прежде, чем компостировать, отходы нужно собрать, а для этого – организовать их отдельный сбор. Российская отрасль ТКО чаще использует двухпоточную систему раздельного сбора отходов – смешанные отходы и вторсырье. Задача обеспечения инфраструктуры лежит преимущественно на органах местного самоуправления. И, к сожалению, отсутствие контейнерного парка остается одной из основных причин, тормозящих системное внедрение раздельного сбора в России. Интервью Михаила Захарова по РСО можно прочитать тут.